Tem maçãs que já estão passando da hora de serem consumidas? Aproveite-as e prepare esse bolo de maçã delicioso, que fica fofinho e pronto em 20 minutos! Chame as crianças na hora do preparo.
+O benefício das frutas para as crianças
Ingredientes
- Manteiga ou margarina para untar
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo para polvilhar a forma
Massa
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal
- ¾ de xícara (chá) de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 maçãs médias descascadas e picadas
- ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
- 1 colher (chá) de canela em pó misturada com 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo para polvilhar
Preparo:
Unte uma forma própria para microondas com manteiga ou margarina sem sal. Polvilhe com o açúcar. Reserve. Em uma tigela, misture com uma colher de pau os ingredientes da massa até que fique bem lisa. Passe para a forma reservada e leve ao micro-ondas na potência alta por 10 minutos. Retire do forno e deixe descansar por dez minutos. Desenforme e polvilhe com a mistura de açúcar e canela. Sirva morno ou frio.
from Crescer https://revistacrescer.globo.com/Alimentacao/noticia/2020/11/bolo-de-maca-fofo-de-micro-ondas.html
