Monday, October 12, 2020

Receita: Suflê de pão

Suflê de pão (Foto: Julia Rodrigues/Editora Globo Produção)

 

Perfeita para aquela fome da tarde, essa receita do livro Cozinha Fácil Para Meninas (Girassol) é superfácil de fazer junto com seu filho.

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INGREDIENTES

12 fatias de pão de forma
250 g de queijo prato ou branco 200 g de presunto
1 litro de leite
7 ovos
Sal a gosto

COMO FAZER:
Tire a casca do pão com cuidado para não quebrar a fatia. Corte o presunto e o queijo em tiras finas. Unte uma assadeira com manteiga. Banhe as fatias de pão no leite e distribua-as
na assadeira. Por cima de cada uma coloque o presunto e o queijo. Então, adicione outra camada de pão com leite sobre as primeiras, sem deixar espaços vazios. Bata os ovos, acrescente um copo de leite e despeje essa mistura sobre os pães. Leve ao forno preaquecido por uma hora. Sirva imediatamente para que não esfrie.

TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS MAIS 1 HORA DE FORNO
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES

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from Crescer https://revistacrescer.globo.com/Alimentacao/noticia/2020/10/receita-sufle-de-pao.html

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