Pinheiro, neve, cerejas, visco… A gente bem que deu um jeito de adaptar nos lares nacionais os itens invernais do Natal no Hemisfério Norte, mas a verdade é que, no Brasil, a data festiva cristã acontece debaixo de muitos e muitos graus - e palmeiras, bebidas geladas, sol escaldante. A mesma coisa acontece com o Réveillon - sem chance de neve, mesmo a fake, por aqui. Por que não usar na decoração itens que combinam com o nosso verão?
+ 21 dicas para comes e bebes nas festas de fim de ano
A laranja e a mexerica (e até os limões) podem ser excelentes aliados! O tom vibrante e o formato de bola fazem da fruta o item ideal para decorar, seja na versão inteira, seja na versão desidratada. A mesa, a casa e até a árvore natalina podem ser enfeitadas com as frutas. Veja algumas ideias a seguir, colhidas no Pinterest.
No caso das frutas inteiras, basta criar arranjos usando folhagens e velas para obter efeito volumoso e alegre no centro da mesa da ceia. Elas podem ser aproveitadas na sequência, como sobremesa, ou suco no café da manhã do dia seguinte.
Acompanhadas de romãs e castanhas, as tangerinas e laranjas se transformam em centro de mesa comestível.
Inteiras, decoradas com cravos fincados na casca, as laranjas ganham o nome de pomander balls. A palavra vem do francês, pomme d’ambres, espécies de sachês medievais contendo substâncias aromáticas. À medida em que vai desidratando, a fruta libera aroma que perfuma delicadamente a casa. Use na fruteira ou no pé da árvore de Natal. Ah, prepare as pomander balls com as crianças, que tal?
Cortadas em fatias e desidratadas, as laranjas se transformam em adorno alegre e natural, que perfuma e dura mais de uma temporada. Que tal um arranjo, uma guirlanda ou uma árvore com bolas de Natal feitas com fatias?
+ Árvore de Natal à prova de crianças (e pets)
Para desidratar: use uma faca bem afiada para cortar fatias finas. Coloque em uma assadeira coberta com papel-manteiga culinário e asse por 3 a 4 horas no forno a 80 graus (temperatura bem baixa). Controle de hora em hora, já que os fornos têm funcionamento diferente.
from Crescer https://revistacrescer.globo.com/Natal/noticia/2018/12/laranjas-se-transformam-em-decoracao-ideal-para-festas-de-fim-de-ano-nos-tropicos.html