Conciliar o trabalho de casa com os filhos pode ser exaustivo. Como colocar as refeições nessa conta? Com a pandemia de coronavírus, milhares de famílias pelo mundo estão passando os dias sem poder sair de casa e, com isso, vem o desafio de cozinhar todos os dias, especialmente sem poder ir ao mercado com tanta frequência.
Em tempos de quarentena, é importante lembrar que, apesar do medo de faltar comida, a estocagem é uma atitude que gera a escassez e, além de retirar os produtos de circulação, também aumenta os preços.
Uma dica é distribuir as tarefas e congelar alguns itens, como arroz e legumes cortados e cozidos para facilitar o dia a dia. Além disso, muitos ingredientes podem ser substituídos de acordo com as preferëncias da sua família e o que tem na sua geladeira ou despensa. Não há necessidade de colocar carne em todas as receitas. Itens como proteína de soja e leguminosas, como ervilha, grão de bico e diferentes tipos de feijão não são perecíveis e são ótimas fontes de proteína em uma refeição.
Aqui,10 receitas fáceis e com poucos ingredientes para você se organizar e fugir dos ultraprocessados miojo durante este tempo, em que o que sua família mais precisa é uma alimentação saudável, para ajudar na imunidade!
Nutritivo, este prato típico da culinária brasileira é feito com arroz, frango e temperos. Crianças a partir dos 6 meses já podem apreciar a receita. Aprenda a fazer
O peixe é feito no vapor e não perde os nutrientes. A receita está aqui
Tire a carne do congelador de manhã e garanta uma bandejinha de shimeji. Tem jantar delícia garantido para a noite! Veja como preparar
O cuscuz marroquino fica pronto rapidinho e quase não suja louça. A esperteza da combinação é a escolha dos ingredientes. Eles podem estar previamente cortados na geladeira ou no congelador – imite esta lógica para preparar outros jantares. Aprenda!
Fácil, nutritiva e deliciosa. É assim que a gente gosta! Saiba como preparar esta sopa, que você ainda pode fazer a mais e congelar depois
A massa é integral, leve e super fácil de fazer. Confra a receita!
Em vez de comprar pronto no supermercado, que tal fazer os nuggets em casa? Saiba como
Ela é gostosa, saudável e vai bem a qualquer hora! Veja a receita
Peixe no papilote com legumes
A receita é prática e fica pronta em meia hora!
from Crescer https://revistacrescer.globo.com/Receitas/Salgadas/noticia/2020/03/10-receitas-para-fazer-durante-o-periodo-da-quarentena-do-coronavirus.html
