Guardadas as devidas diferenças culturais, o resultado de um estudo das Universidades Virginia Tech e Georgia Southern (EUA) nos inspiram, aqui no Brasil, a cuidar melhor do café da manhã das crianças. Os pesquisadores observaram alunos com idades entre 6 e 11 anos e descobriram que eles tomam um café da manhã nutricionalmente mais completo quando ganham dez minutos adicionais de prazo, seja na cafeteria da escola, seja dentro da sala de aula, como é costume por lá.
“Estudos mostram que, quando se omite o café da manhã, a quantidade de cálcio de origem láctea, por exemplo, não consegue ser reposta ao longo do dia”, explica a nutricionista Priscila Maximino, do Instituto de Pesquisa em Saúde Infantil do Hospital Sabará (Pensi), sobre a importância dessa refeição.
Aqui, a especialista dá dicas para simplificar a logística da casa e ganhar mais tempo ao começar o dia:
1) Deixe a mesa do café posta na noite anterior e inclua seu filho nessa tarefa;
2) Programe o cardápio. E garanta itens (saudáveis) de que a criança goste;
3) Ainda não tem o hábito? Comece treinando nos fins de semana!
from Crescer https://revistacrescer.globo.com/Familia/Rotina/noticia/2018/11/3-dicas-para-nao-pular-o-cafe-da-manha.html
